طرز تهیه تیرامیسوی لیمو + عکس

تیرامیسو یکی از محبوب ترین دسرهای ایتالیایی است که انواع مختلفی دارد، در این مطلب طرز تهیه تیرامیسوی لیمویی را آورده ایم.

  1. ۲ هفته،۳ روز قبل
  2. ۰
تیرامیسو لیمو
نوداد -

به گزارش سرویس آشپزی نوداد (سکوی اجتماعی خبر) تیرامیسو یکی از محبوب ترین دسر های ایتالیایی است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه تیرامیسوی لیمویی را آورده ایم.

مواد لازم:

آب لیموترش: یک و یک دوم پیمانه

آب: یک پیمانهشکر: یک پیمانه

خامه فرم گرفته: یک پیمانه

پنیر خامه ای: 450 گرم

لیمو سنگی (پوست رنده شده): یک عدد

بیسکویت: 30 عدد

تیرامیسوی لیمو

طرز تهیه:

1. یک پیمانه آب لیموترش، آب و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و مرتب مواد را هم بزنید تا شکر حل شود. ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سیروپ به دست آمده خنک شود.

2. خامه فرم گرفته، پنیر خامه ای، مقداری پوست رنده شده لیموترش و یک دوم پیمانه آب لیموترش را در ظرف مناسبی با همزن به خوبی بزنید تا صاف و یکدست شود.

3. بیسکویت ها را در سیروپ لیمو قرار دهید تا خیس بخورند و سپس یک لایه از آنها کف قالب بچییند.

4. لایه ای از مخلوط خامه فرم گرفته روی مواد پخش کنید. این کار را با بقیه مواد تکرار کنید.

5. قالب را حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید و سپس روی تیرامیسو پوست رنده شده لیموترش بریزید و سرو کنید.